Çankırılı kasaptan birçok vatandaş için merak konusu olan sucuk ve pastırma nereye ait tartışmasına cevap gecikmedi.
Yıllardır birçok vatandaşın merak ettiği konu olan "Sucuk ve pastırma hangi limize ait?" sorusuna Çankırılı kasap, konuyu titizliğe ve kullanılan ürüne bağlayarak iddialara yanıt verdi. Kasap işletmecisi Ömer Kara, Çankırı Postası TV'Muhabiri Mehmet İçöz'e yaptığı açıklamada, her ne kadar Afyonkarahisar, Kayseri ve Kastamonu illeri sucuk ve pastırma konusunda ünlü olsalar da en güzel sucuğun tüketicilerin kendisinin yaptığı sucuk olduğunu söyledi. Kasap işletmecisi Ömer Kara'nın iddialara verdiği bu yanıt, et ürünlerinde sağlığı tehlikeye düşürecek ürünlerin kullanılmaması ve her üreticiye güvenilmemesi konusunda tüketiciye uyarı niteliğinde oldu.
En güzel sucuğun tüketicinin kendisinin yaptığını belirten Ömer Kara;
"Çankırı’da içerisine kattığımız ürünleri gözümüzle gördüğümüz ve kendimiz ürettiğimiz sürece en güzel sucuk kendi ürettiğimiz sucuktur. Pastırma da tıpkı sucuk gibi üretimini kendimiz gördüğümüz ve içinde ne olduğunu bildiğimiz sürece en güzel pastırma odur" dedi.
