çankırı kaya tuzu

Hititlerden kalma beş bin yıllık Tuz Mağarasına açılan Tuz Kafe'de tuz üzerinde yavaş yavaş pişirilen Türk kahvesi ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor.

Çankırı’da hayata geçirilecek olan projede KOAH hastaları, Hititlerden kalan tuz mağarasında tedavi edilecek.

Çankırı’da tuz ile ilgili araştırmalar yapan Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun, Çankırı tuzunun 50 milyon yıl önce oluştuğunu kaydederek, “Türkiye’nin değil,...

Çankırı’da yer altı maden yataklarından çıkartılan doğal kaya tuzu, sadece sofralık tuz olarak değil, terleme ve vücutta oluşan bakteriyel hastalıklarda...

Çankırı’da tuz ile ilgili araştırmalar yapan Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun, hipertansiyon hastalarının gönül rahatlığı ile tüketebilmesi amacıyla sodyum miktarı yüzde...

ÇAKÜ Gıda Mühendisliği Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun, tuzda en önemli kalite kriterinin temizliği ve gıda güvenliği risklerini...

Çankırı Karatekin Üniversitesi Gıda Mühendisliği Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun, rafine edilmiş tuz ile rafine edilmemiş tuzlarlar arsasındaki...

Doç. Dr. Hüdai Ercoşkun, “Çankırı Kaya Tuzu dünya mutfağının en özel ve nadir tuzlarının yer aldığı değerli minareler içeren gurme...

ÇAKÜ Gıda Mühendisliği Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun, Çankırı tuz madenlerinde insan sağlığına zarar verecek herhangi bir etmen...

Her Yönüyle Tuz ve Çankırı’nın konuşulduğu Gündem Özel Programında yapay zekâya verilen bilgilerle yazılan Çankırı Tuzu şiiri yayına damgasını vurdu.

Dünyadaki en saf tuzlarından birisi olan Çankırı kaya tuzu, hiçbir ağır metal barındırmaması sebebiyle en sağlıklı tuzlar arasında yer alıyor.