Bayburtlu ev hanımı Emine Makili, Bayburt’un coğrafi işaretli tarhununu, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan tarhanayla birleştirerek, ’tarhunlu tarhana’ yapıp,...
Türk mutfağının geleneksel tatları arasında yer alan tarhana Türkiye’ye Aydın’dan yayılıyor.
Çankırı’nın sofralarının geleneksel lezzeti tarhana yapma süreci başladı.