Cadde ve sokaklarında Ilgazlı şehitlerin adı yaşatılacak Cadde ve sokaklarında Ilgazlı şehitlerin adı yaşatılacak

Devrez Vadisi boyunca Ilgaz sınırları içinde Çeltikbaşı, Yuvasaray, Yerkuyu ve Sarmaşık köylerinde 130 çiftçinin 2 bin dönüm dekar alanda ekim yaptığı, yöreye has sarı kılçık çeltik bu sezon yüz güldürmedi.

Mayıs ayında başlayan zorlu mücadele sonucu sabırla beklenen hasat sonu üretimde verim kaybı yaşandı. Üreticiler verim kaybına neden olarak bazı yerlerde ilaçlamanın yapılmadığını, hasat'ın gecikmesini, bu nedenle başakların ağırlıkları taşıyamadıklarını ve yarıya yakınının daha biçmeden yere döküldüğünü ifade ettiler. 2 ton mahsul alınan yerden 1,5 ton mahsul kaldırdıklarını ifade eden üreticiler, “500 kg kaybımız var. Aşırı sıcaklar nedeniyle de çeltikte tanelerde kırıklar oluştu çok kırık var”diye dert yanarlarken, günümüzde her ürünün fiyatının neredeyse yüzde yüz arttığı bir ortamda 85 TL’den satışı yapılan “sarı kılçık “pirincin bu sezonda fiyatı da düşerek 75 TL olmasına tepki gösterdiler. Üreticiler “Derdimizle dertlenen istiyoruz, verim kaybı niye oluyor, ne yapmalıyız? Yakın bir gelecekte Ilgaz'ın meşhur sarı kılçık pirinci yok olabilir”diyerek sıkıntılarını dile getirdiler.

Sarı Kılçık1

Sarı Kılçık2

Kaynak: Cengiz Yalçın