ÖZEL HABER- İpek yolu ticaretinin canlanmasıyla 18. yüzyılda Çankırı’nın Yapraklı ilçesinde kurulan panayırlara tüccarların bir helva çeşidini getirmesiyle gelenekselleşen alan ve yoğun rağbet gören panayır helvası için Yapraklı Belediyesi tarafından tescil başvurusunda bulunulup yapılan incelemelerin ardından panayır helvası, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret belgesi ile tescillenmişti. Bu, Kurban Bayramı'nda ise ilçeye gelen vatandaşlar tarafından yoğun ilgi gören 'panayır helvas' vatandaşların damaklarını tatlandırdı.
Editör: Bahadır Çimen
