Ramazan ayına sayılı günler kala çarşı pazarda hareketlilik artarken, iftar ve sahur sofralarının vazgeçilmezi olan hurmalar tezgâhlardaki yerini aldı.
Hurma satışı yapan Karataş Kuruyemiş sahibi Mehmet Karataş, Ramazan ayı öncesi tüm hazırlıkları yaptıklarını ifade ederek, “Talep olarak en iyi hurma cinslerinden kabul edilen genellikle Mısır, Tunus, Fas ve Libya bölgelerinde yetişen Medjoul hurmasını kilosu 400 TL’den satışa sunmaya başladık” dedi.
Sadece Ramazan ayında değil 12 ay boyunca her türlü hurma çeşidinin bulunabildiği Medine Pazarı tezgâhında ise 16 çeşit hurma cinsi satışı yapılıyor.
Ramazan ayında satışların daha yoğun olacağını şimdiden öngördüklerini belirten Meftun Karakulak, “Ramazan'ın gelmesiyle hurmaya talebin arttığı bu dönemlerde bizimde yoğunluğumuz artıyor. İşletmemizde 16 çeşit hurma olduğunu söyleyebiliriz. Haç ve umrecinin bilmiş olduğu 'Medine hurması' var. 'Mebrum' diye adlandırıyoruz bir de 'Kudüs' dediğimiz hurma var. Bu iki çeşit rağbet görürken dayanıklılık ve tat konusunda 'Medine hurması' daha çok satılıyor. Bunun yanında Meşruk Hurması, Hudri Hurması, Peygamber Efendimizin yetiştirmiş olduğu hurma neslinden gelen Acve Hurması, Zahidi Hurması çeşitlerimizde mevcuttur. ” dedi.
İftar ve sahur sofralarının olmazsa olmazı hurma her bütçeye uygun olarak satışa sunulurken, fiyatları ise türüne göre değişiyor. Çankırı’da hurmanın kilosu çeşidine göre 55 TL'den başlayıp 650 TL'ye kadar çıkıyor. En çok tercih edilen hurma çeşidi ise 'Medine hurması' oluyor.
