Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun, et tüketiminin sağlıklı bir yaşam için nasıl dengelenmesi gerektiği konusunda önemli bilgiler veriyor.
Kurban Bayramı’nda kesilecek kurbanların etinin muhafazası ile ilgili bilgi veren Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun, kesimden sonra etin bir süre dışarıda...
Kurban Bayramı öncesinde kebabın başkenti Adana’da uzmanından uyarı geldi.